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VOYAGES À THÈMES

Gastronomie...

Le deuxième pays au monde en termes de production de vin et le pays auquel on doit une succession de plats succulents, depuis les pâtes et la pizza jusqu’au veau Marsala et au tiramisu. Peut-il exister un autre endroit aussi parfait pour passer des vacances gastronomiques et viticoles? Vivez La Dolce Vita en Italie lors de vos prochaines vacances!

L’Italie possède un patrimoine culinaire d’une si grande richesse que chaque région vous fera découvrir avec ravissement des plats et des vins particuliers à chacune d’elle. Au hasard de vos déplacements, voici quelques spécialités qui agrémenteront votre séjour.

Si vous désirez, avant de partir, planifier votre séjour en prévoyant inclure certaines expériences culinaires, veuillez lire ce qui suit afin de profiter des programmes spéciaux :

Circuits gastronomiques et viticoles– Les organisateurs de circuits savent que l’Italie est une destination de gastronomie et de vins et conçoivent de superbes circuits qui comprennent le transport, l’hébergement, les visites et des événements culinaires spéciaux, tels des cours de cuisine, des dégustations et des visites de vignobles. Voici deux exemples à retenir :
- « La cuisine et la mer » explore la Toscane en visitant la région entre Florence et Viareggio sur la côte. Visite de vignobles et de production d’huile d’olive à Lucca et découverte des secrets de la cuisine toscane grâce à des chefs chevronnés. Il restera du temps pour visiter des villes romanes et profiter des paysages spectaculaires de la Toscane.
- « La Dolce Vita dans le Piedmont » vous emmène de Rome à Venise pour assister à un cours de cuisine au vignoble II Mongalletto, puis visiter le musée des vins au château Marchesi Faletti et déguster des vins, des fromages et des gâteaux. Les repas sont l’occasion d’apprécier les spécialités locales.

Cours de cuisine- Le cours débute au marché et se termine par la dégustation de vos créations culinaires. Nous pouvons réserver ces cours avant votre départ auprès de nos correspondants en Italie. Vous reviendrez à la maison riche des secrets de chefs italiens professionnels.
Excursions à réserver durant une croisière– Si vous choisissez une croisière en Méditerranée, vous pourrez réserver des excursions axées sur la gastronomie et les vins. En voici quelques exemples :
- Le goût de la Toscane : Lucca, visite de Villa Lucchese et lunch à la ferme.
- La région de Chianti avec dégustation de vins.
- Pompéi et Sorrente avec dégustation de fromages.
- Les pizzas et les piazzas de Naples.
- Dégustation de vins au vignoble de Barone di Villagrande en Sicile.
- Le goût de la Sicile : un cours de cuisine.

Il est facile de s’offrir un voyage gastronomique et viticole de rêve en Italie. Communiquez avec nous et préparez-vous à vivre une aventure culinaire exceptionnelle!

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A noter

Sport

Une semaine de ski de piste dans une station française : l’un des voyages sportifs les plus réputés et les plus appréciés par les Français ! Pourquoi ne pas essayer de rendre votre prochaine semaine aux sports d’hiver un peu différente de l’année précédente ? L’hiver, quasiment toutes les stations de ski sont peuplées par des professionnels auxquels vous êtes certainement moins habitués que les moniteurs de ski : les guides de haute-montagne ! Eh oui, un guide de haute-montagne ne propose pas que de l’alpinisme… mais il est habilité à vous emmener sur des hors-pistes endiablés et des excursions en ski de randonnée ! Sautez sur l’occasion et réservez une journée avec un guide de haute montagne pour pimenter votre semaine et en faire un vrai voyage sportif !

Pas besoin d’un énorme budget pour faire une randonnée dépaysante et enivrante. D’ailleurs si vous voulez profiter de paysages sublimes, rien de tel que la Grande Randonnée, plus habituellement appelée trekking. La France regorge de magnifiques GR ( sentiers de grande randonnée) tous plus beaux les uns que les autres, et qui seront l’occasion d’un voyage sportif forcément réussi.

En voici une sélection parmi les plus connus :

Le GR 54 (le tour du massif de l’Oisans, Alpes) : un très joli tour du Parc National des Écrins qui vous emmène sur des sentiers escarpés à la rencontre des bouquetins et des paysages vivifiant des Alpes.
Le GR 20 : on ne présente plus le GR traversant la Corse du Nord au Sud. Réputé pour être difficile, il n’en est pas moins magnifique et saura vous récompenser de vos efforts.
Le GR 49 (Provence): De Saint-Raphaël dans le Var aux magnifiques Gorges du Verdon, le GR 49 est un incontournable qui vaut le détour.
… n’hésitez pas à nous consulter si vous voulez en découvrir plus !

Et si vous souhaitez partir plus loin, les destinations de trekking à travers le monde sont infinies. Citons en quelques-unes : trek au Spitzberg, traversée de l’Île de la Réunion, le chemin de l’Inca au Pérou, l’overland track en Australie… la liste est longue !

Culturel

Optimiser la préparation d’un voyage culturel

Un voyage culturel doit être organisé dans les moindres détails pour en optimiser le déroulement. Si vous projetez de partir prochainement, Odeia met à votre disposition ses trente années d’expérience dans la conception et la planification de séjours culturels et religieux. Vous y serez accompagné par des professionnels pour l’organisation du vôtre.

Pourquoi bien préparer un voyage culturel ?

Que vous comptiez partir seul, en petit groupe ou en grand groupe, un voyage culturel organisé dans les règles de l’art a toutes les chances d’être une réussite. Par ailleurs, il est essentiel de le planifier en fonction de ce que vous voulez voir et faire une fois à destination d’une part, et en tenant compte du temps qui vous est imparti d’autre part. De plus, il ne faut pas oublier de s’arranger pour joindre l’utile à l’agréable pendant la préparation du planning du séjour pour ne pas vous ennuyer pendant le séjour, cette précaution s’impose de fait dans le cas de séjours pédagogiques.

Le voyage culturel pour voyager autrement

Opter pour un voyage culturel pour vos vacances ou juste pour un break vous permettra de sortir des sentiers battus des vacances à la mer, à la montagne ou à la campagne et donnera à votre séjour une toute autre dimension. En effet, ce type de séjour vous offrira la possibilité d’étendre vos connaissances d’une part, et de profiter autrement de votre destination. Toutefois, il est recommandé d’en choisir une qui attire particulièrement votre attention par son côté culturel et dont les lieux à voir pourront combler votre soif de connaissances. Ce ne sont pas les pays à découvrir ou à redécouvrir qui manquent et vous pourrez partir aux quatre coins du monde.

Et afin que le séjour ne soit pas uniquement rempli de visites qui risquent de finir par vous ennuyer ou d’ennuyer vos enfants ou vos compagnons de voyage, faites appel à une agence spécialisée pour l’organisation de vos circuits et de vos activités sur place.

Les spécificités d’un voyage culturel

À la différence d’un voyage plus conventionnel où l’on mise sur la détente, la qualité de l’accueil et des infrastructures et la diversité des distractions, ce qui distingue un voyage culturel, c’est le bonheur de découvrir un pays ou une destination dans toute sa splendeur : l’histoire, les coutumes, les traditions, l’art, etc.

À cet effet, l’objectif n’est pas toujours de se rendre dans un lieu de rêve qui ressemble à une carte postale, mais plutôt de parcourir les différents endroits pour essayer d’en savoir plus. Il est également possible de centrer le voyage sur un thème particulier, comme les monuments et les quartiers historiques, les musées entre autres.

Voyage culturel : une découverte à votre rythme

À part cela, un voyage culturel se caractérise par l’accompagnement d’un guide-conférencier. Il est indispensable dans la mesure où il connait parfaitement la destination ; il vous expliquera les différentes spécificités des sites à visiter. Le voyage s’effectue en général en groupe, ainsi vous pouvez partager vos impressions avec d’autres personnes, des passionnés comme vous.

Le voyage est organisé d’une manière impeccable dès le départ pour vous permettre de découvrir les différents sites à votre rythme et de poser vos questions au guide-conférencier. Par ailleurs, comme le confort constitue un élément crucial, nous avons prévu de vous offrir un hébergement de qualité incluant les repas et les déplacements.

La Russie, l’Iran, la Campanie, l’Arménie, les pays baltes, Rome, etc. Odeia propose une multitude de destinations pour un voyage culturel. Pour vos prochaines vacances ou escapades, vous pouvez vous inscrire à l’un de nos programmes. Pensez également à offrir un voyage à un proche en guise de cadeau.

Ado & C°

La vie commence dès que tu quittes ta zone de confort.

Nous t’apprenons à dépasser tes limites, à découvrir tes points fort et à renforcer tes points d’attention, à développer des compétences de leadership et à t’adapter à un nouvel environnement et de nouvelles personnes.

Nous te proposons des stages en Belgique ainsi que des expéditions à l’étranger.